Yoki Farinha De Mandioca 500gr
2,50€
Añade un toque latino a tus recetas con la harina de yuca Yoki. Un producto sin gluten y 100% vegetal, perfecto para farofa, rebozados y repostería.
¡Disfruta nuestra farinha de mandioca!
La harina de yuca, también conocida como farinha de mandioca por nuestros brasileños, es un producto auténtico y versátil, ideal para quienes buscan una alternativa natural y sin gluten en su cocina. Obtenida directamente de la raíz de la mandioca, también conocida como yuca, esta harina 100% vegetal es un pilar fundamental en la gastronomía brasileña y de gran parte de América Latina. Se presenta en un práctico paquete de 500 g, listo para usar en una amplia variedad de preparaciones culinarias.
Elaborada con mandioca de alta calidad, la harina de yuca Yoki es reconocida por su textura fina y su sabor neutro, lo que la hace perfecta para adaptar recetas tradicionales que requieren harina de trigo. Su uso no se limita a un tipo de cocina; es un ingrediente clave en la elaboración de la famosa “farofa” brasileña, que acompaña platos icónicos como la “feijoada”. Además, es un excelente espesante para caldos y salsas, y se puede utilizar para rebozar alimentos o como ingrediente principal en panes, galletas y postres libres de gluten.
Desde el punto de vista nutricional, la harina de yuca es una fuente de energía, ya que está compuesta principalmente por carbohidratos, lo que la convierte en una opción interesante para deportistas y personas con un estilo de vida activo. Es, por naturaleza, un producto libre de gluten, lo que la hace segura y apta para personas celíacas o con sensibilidad al gluten. Su consumo se ha asociado con una fácil digestión y propiedades antioxidantes. Con la harina de yuca Yoki, se pueden explorar nuevos sabores y texturas en la cocina de forma saludable y deliciosa.
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| Peso | 500 g |
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Yoki Farinha De Mandioca 500gr
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