Salsa de Pescado Fish Sauce Squid Brand 300ml

En muchas recetas asiáticas, hay un ingrediente que marca la diferencia desde la primera cucharada, y esa es la Salsa de Pescado. Su sabor intenso y lleno de umami aporta profundidad a los platos y ayuda a potenciar el resto de ingredientes de forma natural.

La Salsa de Pescado se utiliza habitualmente en salteados, currys, sopas, marinados y salsas. Elaborada a partir de pescado fermentado y sal, ofrece un perfil de sabor único que resulta imprescindible en cocinas como la tailandesa o la vietnamita. Además, basta con añadir unas gotas para notar su efecto en la receta.

Aunque su aroma es potente, al cocinarla se integra perfectamente con el resto de ingredientes. Es una excelente opción para quienes quieren explorar nuevos sabores y conseguir platos con más intensidad y autenticidad.