PAN Queso de mano 500g

El PAN Queso de Mano es un queso fresco tradicional venezolano, famoso por su textura suave, ligeramente elástica y su sabor lácteo delicado con un toque sutilmente salino. Este queso, imprescindible en la gastronomía de Venezuela, se caracteriza por su forma artesanal y por la manera en que se estira y se abre en capas al separarlo con las manos, de allí su nombre. Anteriormente comercializado bajo la marca Antojos Araguaney, hoy mantiene la misma calidad y autenticidad, ahora respaldado por la reconocida marca PAN.

El queso de mano se elabora a partir de leche fresca y se distingue por su consistencia semi-blanda, húmeda y flexible. A diferencia de otros quesos frescos, no se desmorona fácilmente, sino que se puede cortar en láminas o abrir en capas finas, lo que lo hace ideal para rellenos, fundidos suaves y presentaciones atractivas.

En la cocina venezolana, el PAN Queso de Mano es un acompañante clásico de arepas, cachapas, empanadas, pan campesino y tostadas. Es especialmente apreciado en el desayuno, donde se sirve caliente y ligeramente fundido, liberando todo su aroma y cremosidad. También se utiliza en sandwiches, wraps, hamburguesas, tortillas, pastas, pizzas artesanales y platos al horno.